第28章 卤菜生意-《开局种田,我靠千亿物资造反成功了》


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    村里向来有丧事、喜事村里人一起帮忙习俗,苗家奶奶的后事也轮不到她们这些小娃娃管。

    而她能做的,只有在灵前多给苗家奶奶烧些纸钱,让她到了那头不再受生前的罪。

    苗家奶奶的忽然离世,让云家的气氛有些许低迷。

    眼看云香也没了做饭的心思,索性将叶桑烟打发去陪云香。

    叶桑晚就着卤好的肉和菜,做了一大桌好菜,有猪脑壳拆下来的肉炒尖椒,红油和野葱、蒜末、香菜拌制的凉拌猪耳,热切的猪下水拼盘,卤水和猪肺煮的猪杂萝卜汤,泡椒炒猪尾,长豆角和蒸好的茄子凉拌……

    云想和叶桑晚是循着香气到厨房的。

    看着面前的一大桌子菜,云香眼眶虽然红着,但却格外的亮堂。

    若是有晚丫姐这样的手艺,哪需担心她们的生意会不好?

    接下来是制定菜单环节。

    有些低迷的气氛,也因为小生意的推进,也渐渐热络起来。

    因着村里有丧事,三个小女娃也不敢有什么大动作,只能在家里巩固厨艺,也因此得到了一次锻炼的机会——为苗家奶奶的丧宴掌厨。

    因着秀春不在的缘故,苗家奶奶的丧事银钱是村里捐的,剩下的由村里补给。

    宴席只有九桌,并没有大办,主要是没钱。

    一两银子的宴席,还得是九桌,这样的席面,也只有叶桑晚的猪下水宴席适配了。

    “朱爷爷、朱奶奶你们放心,我们一定会竭尽所能地置办席面,定让苗家奶奶体面地离开。”只是叶桑晚的保证。

    与朱奶奶打听了丧宴的习俗后,在村里叔伯婶子,大小伙,小媳妇的帮忙下,叶桑晚指导着云香和叶桑烟炒菜。

    吃过叶家大房压风宴的人,自然知道叶桑晚的手艺,只是今日掌厨的人竟是云香和叶桑烟,这让人多少有些不放心,甚至受到了老一辈人的指责。

    “村长夫人啊,虽说苗家如今也没个掌事人在,但请三个小女娃掌厨是不是有些胡闹?”

    “就是,这也不是在搬家家酒……”

    “若躺在棺材里的是我,非得气得直接掀了棺材板不可!”


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