第(3/3)页 村里向来有丧事、喜事村里人一起帮忙习俗,苗家奶奶的后事也轮不到她们这些小娃娃管。 而她能做的,只有在灵前多给苗家奶奶烧些纸钱,让她到了那头不再受生前的罪。 苗家奶奶的忽然离世,让云家的气氛有些许低迷。 眼看云香也没了做饭的心思,索性将叶桑烟打发去陪云香。 叶桑晚就着卤好的肉和菜,做了一大桌好菜,有猪脑壳拆下来的肉炒尖椒,红油和野葱、蒜末、香菜拌制的凉拌猪耳,热切的猪下水拼盘,卤水和猪肺煮的猪杂萝卜汤,泡椒炒猪尾,长豆角和蒸好的茄子凉拌…… 云想和叶桑晚是循着香气到厨房的。 看着面前的一大桌子菜,云香眼眶虽然红着,但却格外的亮堂。 若是有晚丫姐这样的手艺,哪需担心她们的生意会不好? 接下来是制定菜单环节。 有些低迷的气氛,也因为小生意的推进,也渐渐热络起来。 因着村里有丧事,三个小女娃也不敢有什么大动作,只能在家里巩固厨艺,也因此得到了一次锻炼的机会——为苗家奶奶的丧宴掌厨。 因着秀春不在的缘故,苗家奶奶的丧事银钱是村里捐的,剩下的由村里补给。 宴席只有九桌,并没有大办,主要是没钱。 一两银子的宴席,还得是九桌,这样的席面,也只有叶桑晚的猪下水宴席适配了。 “朱爷爷、朱奶奶你们放心,我们一定会竭尽所能地置办席面,定让苗家奶奶体面地离开。”只是叶桑晚的保证。 与朱奶奶打听了丧宴的习俗后,在村里叔伯婶子,大小伙,小媳妇的帮忙下,叶桑晚指导着云香和叶桑烟炒菜。 吃过叶家大房压风宴的人,自然知道叶桑晚的手艺,只是今日掌厨的人竟是云香和叶桑烟,这让人多少有些不放心,甚至受到了老一辈人的指责。 “村长夫人啊,虽说苗家如今也没个掌事人在,但请三个小女娃掌厨是不是有些胡闹?” “就是,这也不是在搬家家酒……” “若躺在棺材里的是我,非得气得直接掀了棺材板不可!” 第(3/3)页