第(1/3)页

    补充好了隔夜窝，张扬跟诚哥他们沿着羊肠小道从库底的水边回到严哥的平房。

    隔着老远呢，就看到房子门外的空场上，摆着一个屠户杀猪用的架子，一头比家里养的肥猪小一圈的黑毛猪已经被放血开膛，挂在了架子上。

    严哥跟另外一个四五十岁的中年男人站在架子旁边说话，这个中年人手里还拿着锋利的杀猪刀在做后续的扒皮处理。

    不用说，这猪肯定是刚宰杀不久。

    严哥见张扬几人回来了，笑呵呵的说道：“你们收杆了？顾师傅有点事儿，耽误了几分钟时间，所以咱们晚饭还要稍微等等！”

    张扬小时候在村子里是见过屠夫杀猪的，记忆里的猪都是白色的，当地人管品种叫长白。这种个头明显小很多的黑猪，却是第一次见。

    “咋还杀猪了啊？这么小，也就有个一百四五十斤，还没长够身量吧！”张扬面带疑惑偶读询问道。

    这话问出口，也不是无的放矢，正常出栏的肥猪，个头都要两百斤以上，这种小一个号的猪在张扬看来还没长够刀，宰了招待客人有点可惜了。

    严哥笑着摇摇头：“咱们这是黑山猪，160斤就够出栏了，跟肥猪不是一个品种！

    别看个头小，可是饲养周期长，普通肥猪四到六个月出栏，咱们的黑山猪，至少十个月才出栏，一年只能出栏一批！

    小叶带你们来了，必须最高标准接待啊！”

    听到黑山猪三个字，张扬回想起来，来的时候，门口的牌子好像挂着这三个字，诚哥也提过一嘴。

    叶文诚笑着掏烟散了一圈：“小张，你可别小瞧我班长，这山上养殖基地，至少存栏大几百头呢！

    咱们不光吃，走的时候还要带点回去！

    整天跑山溜达出来的黑山猪，肉的味道可不一样，每年我都要定不少拿来给亲戚朋友送礼，吃过一次你就知道了。”

    “额，我倒是听过溜达鸡，这猪也能上山溜达啊？”诚哥的介绍触及到了张扬的知识盲区，猪也能散养？

    严哥指了指平房南侧不远处的一片低矮的猪舍，说道：“黑山猪的活动量确实要远远超过普通的肥猪，每天早上投喂一次饲料就会把栏门打开，让猪随便去规划的山地上活动。

    到了傍晚，再吹哨子把猪集合重新关好！

    另外，为了提高黑山猪肉质品质，咱们还按照营养要求，在不同山坡高度固定的区域种植了部分可供野采的植物性饲料，比如苜蓿、山芋等。

    这些猪还没出栏，早已经订出去了，直接活体宰杀，然后空运发北上广深的顶级商超！”

    “奥奥！长见识了！猪还能这么养！”张扬恍然大悟。

    “我这边接着捯饬好，小叶，你带他们先进屋喝点茶水休息下，最晚四十分钟就能开饭！”严哥随口说道。

    “行，那我们可只等坐享其成了！”叶文诚点点头，带着张扬他们先行进屋。

    这平房从外面看好像普普通通，可是进去之后才发现里面竟然别有洞天。

    客厅面积至少超过四十平米，靠近窗户的一侧，放着一个实木雕刻的巨型金龙茶台，龙纹惟妙惟肖，木质散发着特殊的纹理跟光泽，一看就不是便宜货。

    进了屋，诚哥丝毫不当自己是客人，直接一屁股坐在了主位上，涮杯子，泡茶，烧水，很快忙活起来。

    诚哥一边捯饬手里的茶，一边很淡定的说道：“是不是感觉我这班长有点意思了？”

    张扬点点头：“严哥很低调！”

    旁边的小易也附和道：“这大茶台，很值钱吧？真漂亮！”

    诚哥笑笑：“木头是从国外运回来的！大几十个而已！

    别小瞧这千八百头猪的养殖规模，好像也就那么回事儿！

    你知道这黑山猪，在bj最大的超市里卖多少钱一斤吗？最普通的位置，八十一斤！这个养殖基地，一年的产值，一千多万！”

    “卧槽！”听到这个产值规模，张扬瞬间不淡定了。

    要知道，现在是2014年，普通猪肉，最贵的后肘，也才十来块钱而已。

    见张扬这表情，小辉也咧嘴笑了：“哈哈，我第一次跟诚哥来的时候，听到这个信息也跟你一样吃惊！习惯了就好！”
    第(1/3)页