第7章 盐水猪肝-《边关小厨娘夏明月陆启言》
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“娘在干啥?”赵大虎问。
赵二虎紧跟着说了一句,“娘在偷吃!”
“瞎说,我就是尝尝咸淡,看明天早上做什么来配着吃。”吕氏口中满都是猪肝,说话有些含糊不清。
“那娘尝着咋样?”
“不咸不淡,吃起来刚刚好。”吕氏回答。
“我不信。”赵大虎歪了歪头。
“我也不信。”赵二虎附和,“除非娘让我们也尝尝。”
吕氏,“……”
一盘本该作为早饭配菜的盐水猪肝,最终大半成为了母子三人的夜宵,只剩下了不足四分之一,用大瓷盆扣了起来,防止被其他活物偷吃。
一夜好眠。
夏明月早早起床,查看面发的状况,简单给自己做了早饭来吃。
清汤手拽面,将昨日做好的盐水猪肝搁锅中爆炒一通,滋味浓郁,鲜香可口。
夏明月吃的十分满足。
一通洗涮收拾后,买肉,剁肉馅,切配料,搅拌馅料,揉面,做肉饼……
有了吕氏母子三人的帮忙,夏明月今日颇为轻松地做出了五十个香酥可口的肉饼出来,且比昨日早一个时辰端到了西大街上开始售卖。
吕氏稳定发挥其叫卖能力,吸引了一些人来购买。
而昨天买过肉饼的人觉得滋味极佳,成为了回头客。
短短一会儿的功夫,夏明月便看到了好几个熟脸儿。
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